Rețete Delicioase
No Result
View All Result
Rețete Delicioase

Salvați rețeta pentru Sărbători – Rețeta Bunicii pentru cel mai bun Foietaj de casă

Rețeta Bunicii pentru cel mai bun Foietaj de casă – Salvați rețeta pentru Sărbători

Ingrediente necesare:

  • 200 ml apă caldă
  • 200 ml lapte cald
  • 1 linguriță sare
  • 8 g drojdie uscată
  • 800 g făină
  • 160 g unt moale
  • 1 ou

Mod de preparare:

Turnăm laptele cald și apa caldă într-un bol mare. Adăugăm sarea, oul și amestecăm, după care adăugăm și drojdia și amestecăm din nou. Adăugăm treptat făina cernută, amestecând inițial cu lingura după care frământând aluatul timp de 7-10 minute, până devine neted, omogen, moale și nelipicios.

Modelăm aluatul într-o bilă, îl punem într-un bol curat, acoperim bolul cu folie alimentată și lăsăm aluatul la dospit la loc cald, pentru 20 de minute.

Ulterior, împărțim aluatul dospit în 8 bucăți egale din care formăm 8 biluțe. Acoperim biluțele cu folie alimentară ca să nu se usuce la suprafață. Pe suprafața de lucru presărată cu făină, întindem prima bilă de aluat în formă rotundă și subțire de 2-3 mm. Procedăm la fel și cu celelalte bile, suprapunându-le și ungându-le pe fiecare cu unt moale. Foaia superioară o lăsăm uscată, fără unt.

Acoperim foile de aluat cu folie alimentară și dăm la frigider pentru 20 de minute, după care le întindem într-un blat mare, dreptunghiular. Ungem blatul cu untul rămas și rulăm.

Tăiem în bucăți, modelăm preparatele și le coacem.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Pască Dubai
Noutăți

Pască Dubai

Cozonac Dubai
Noutăți

Cozonac Dubai

Prăjitura Budapesta (Televizor)
Noutăți

Prăjitura Budapeste (Televizor)

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)
Noutăți

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)

Tort de ciocolată
Noutăți

Tort de ciocolată

Prăjitură bogată în ciocolată
Noutăți

Prăjitură bogată în ciocolată

Sugestii / Recomandări

Pască Dubai
Noutăți

Pască Dubai

Cozonac Dubai
Noutăți

Cozonac Dubai

Prăjitură bogată în ciocolată
Noutăți

Prăjitură bogată în ciocolată

Prăjitura Budapesta (Televizor)
Noutăți

Prăjitura Budapeste (Televizor)

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)
Noutăți

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)

Tort de ciocolată
Noutăți

Tort de ciocolată

  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Politică de confidențialitate
  • Termeni legali
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

© 2021 Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Prima pagină
  • Termeni legali

© 2021 Toate drepturile rezervate