Ingrediente:
Ingrediente pentru blat:
- 10 albușuri de ouă
- 1 praf de sare
- 100g zahăr
- 160g făină
- 200g miez de nucă
Dimensiunile tavei: 45 cm x 25 cm
Timpul de coacere: 170 grade C / 20 min
Ingrediente pentru crema nr 1:
- 10 gălbenușuri de ouă
- 100 ml lapte
- 100g făină
- 100g zahăr
- 900 ml lapte
- 150 g unt
- 10g esență de vanilie
* Lăsăm la rece pentru 30 min
Ingrediente pentru crema nr.2:
- 250 ml frișcă lichidă 33%
- 250g zahăr
- 150g alune
* Tortul se lasă la rece pentru 3 H
Cum se prepară? VIDEO:
Să îl savurați cu drag! Poftă bună!