Pâinici cu Ciocolată
Pâinicile cu ciocolată sunt desertul ideal pentru iubitorii de ciocolată, oferind o combinație perfectă între textura pufoasă a aluatului și fulgii de ciocolată care se topesc în gură. Aroma subtilă de vanilie completează perfect gustul dulce și bogat al ciocolatei, transformând aceste pâinici într-un răsfăț irezistibil pentru orice moment al zilei.
INGREDIENTE
550 g făină
Un plic drojdie
250 ml lapte
2 ouă
100 g zahăr
10 ml esență de vanilie
100 g unt
150 g fulgi de ciocolată
MOD DE PREPARARE
- Amestecăm drojdia cu laptele cald și zahărul și lăsăm să se activeze drojdia.
- Frământăm un aluat pe care îl amestecăm cu 100 g fulgi de ciocolată și lăsăm la crescut.
- Formăm bile de aluat și le lăsăm într-o tavă la crescut 1 oră.
- Ungem cu ou bătut și presărăm fulgi de ciocolată. Coacem 30-40 minute la 160 de grade Celsius.
