Pizza rapidă și gustoasă, la tigaie – Ai nevoie de 4 ouă, 50 ml lapte, câteva felii de pâine, 100g cașcaval, 80g cârnăciori (salam) și…
Ingrediente necesare:
- 80 g cârnăciori / salam etc.
- Câteva felii de pâine
- 100 g cașcaval
- 4 ouă
- 50 ml lapte
- 1 roșie
- 1 lingură ketchup
- 1 lingură ulei
- Sare și piper după gust
- Oregano sau alte ierburi tocate
Mod de preparare:
Într-un bol adânc batem ouăle împreună cu sare și piper. Adăugăm treptat și laptele. Pregătim feliile de carne și tăiem roșia în rondele subțiri.
Încingem uleiul într-o tigaie, înmuiem feliile de pâine în amestecul de ou și le punem în tigaie.
Turnăm deasupra amestecul rămas de ouă și acoperim cu un capac.
Gătim la foc mic până se rumenesc feliile de pâine după care îi întoarcem și-i ungem cu ketchup.
Punem oregano, brânza, cârnăciorii sau feliile de salam, roșiile și încă un pic de cașcaval deasupra. Acoperim din nou cu capac și gătim până brânza se topește.
În general, pizza este gata în aproximativ 15 minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
