Plăcintă cu iaurt, gata în doar 30 de minute – Se prepară din 300g zahăr, 1 kg iaurt, 8 ouă și…
Ingrediente necesare:
- 1 pachet foi de plăcintă
- 300 g zahăr
- Esență de vanilie după gust
- 1 kg iaurt cremos
- 8 ouă
- 1 lingură coaja rasă de lămâie
Mod de preparare:
Amestecăm iaurtul cu ouăle, zahărul, vanilia și coaja de lămâie. Împărțim compoziția în două și foile în 3.
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și punem prima parte de foi în tavă. Întindem o parte din umplutură peste care punem încă un rând de foi.
Întindem umplutura rămasă, acoperim cu foile rămase. Ungem foile cu unt topit.
Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 30 de minute aproximativ.
După ce se răcorește, pudrăm plăcinta cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!