Plăcintă cu iaurt și afine
🥧 🍰 Plăcintă cu iaurt și afine 🍶 🥛 🫐 Un deliciu spectaculos de bun și ușor de făcut 🫠 💜 🫐 😋 ✨ Din ingrediente super accesibile și la îndemâna tuturor ✨
INGREDIENTE
8 ouă
1 pachet foi de plăcintă
250 g zahăr
Un praf de sare
15 ml aromă de vanilie
1 kg iaurt grecesc
500 g afine
200 g unt topit
MOD DE PREPARARE
- Mixăm ouăle cu sarea și zahărul, apoi adăugăm vanilia și iaurtul.
- Într-o tavă cu dimensiunea de 25×30 cm, așezăm câte 3-4 foi de plăcintă, unse fiecare cu unt topit.
- Peste foile de plăcintă, turnăm un strat de cremă de iaurt și presărăm afine.
- Repetăm procesul până terminăm toate foile și crema.
- Ultimul strat va fi format din cremă, cu afine presărate deasupra.
- Înțepăm plăcinta din loc în loc și o dăm la cuptor pentru 50 de minute la 170°C, până se rumenește frumos.
