Rețete Delicioase
No Result
View All Result
Rețete Delicioase

Plăcintă moale și suculentă (cu umplutură delicioasă de mere) – Plăcintă de casă (cu mere

Rețetă explicată pas cu pas – Plăcintă moale și suculentă (cu umplutură delicioasă de mere) – Plăcintă de casă (cu mere)

Ingrediente necesare pentru aluat:

  • 2 ouă
  • 9 linguri zahăr
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte (la temperatura camerei)
  • 12 linguri făină
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente necesare pentru umplutură:

  • 4 mere mai mari
  • 5 linguri zahăr
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 vârf de cuțit sare

Mod de preparare:

Pentru umplutură, curățăm merele și le dăm prin răzătoarea mare. Punem merele într-o oală, adăugăm zahărul, sarea și amestecăm. Călim merele până se înmoaie, amestecând continuu. La final adăugăm și scorțișoara, amestecăm și lăsăm umplutura să se răcească.

Pentru aluat, separarăm albușurile de gălbenușuri și mixăm albușurile spumă tare. Mixăm gălbenușurile împreună cu zahărul până zahărul se dizolvă. Mixând continuu, încorporăm treptat uleiul și laptele. Cu o spatulă, încorporăm spuma de albușuri după care încorporăm și făina cernută împreună cu praful de copt.

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și transferăm jumătate din aluat în tavă. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute. După 10 minute, scoatem tava din cuptor, întindem umplutura deasupra aluatului și acoperim cu aluatul rămas. Dăm tava înapoi la cuptor până plăcinta se rumenește frumos și trece testul cu scobitoarea.

După coacere, lăsăm plăcinta să se răcească după care o putem pudra cu zahăr pudră.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Pască Dubai
Noutăți

Pască Dubai

Cozonac Dubai
Noutăți

Cozonac Dubai

Prăjitura Budapesta (Televizor)
Noutăți

Prăjitura Budapeste (Televizor)

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)
Noutăți

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)

Tort de ciocolată
Noutăți

Tort de ciocolată

Prăjitură bogată în ciocolată
Noutăți

Prăjitură bogată în ciocolată

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sugestii / Recomandări

Prăjitură cu foi de napolitană și lapte condensat caramelizat
Desert

Prăjitură cu foi de napolitană și lapte condensat caramelizat

Cheesecake cu lămâie și bezea
Desert

Cheesecake cu lămâie și bezea

Mini clătite aromate cu brânză și portocală (la cuptor)
Desert

Mini clătite la cuptor

Floricele de foietaj cu cremă de vanilie
Desert

Floricele de foietaj cu cremă de vanilie

Tort Kinder Maxi King
Desert

Tort Kinder Maxi King

Cheesecake Nutella
Desert

Cheesecake Nutella

  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Politică de confidențialitate
  • Termeni legali
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

© 2021 Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Prima pagină
  • Termeni legali

© 2021 Toate drepturile rezervate