Rețetă cu imagini, pas cu pas – Plăcintă rapidă și aromată (cu mere rase) – Se prepară din 130g făină, 180g zahăr, 200ml lapte, 7 mere și […]
Ingrediente:
- 130g făină
- 160g făină de grâu dur
- 180g zahăr
- 200 ml lapte
- 10g praf de copt
- 7 mere
Temperatură și timp de coacere: 180 grade Celsius, 25 minute
Mod de preparare:
Pregătim aluatul. Mixăm într-un bol făina de grâu dur cu o cană de zahăr, făina și praful de copt. Mixăm bine și lăsăm deoparte…
Curățăm bine merele, le dăm prin răzătoarea mare și adăugăm suc de lămăie (pentru a evita oxidarea merelor)…
Pregătim un amestec din lapte și unt, pe care îl vom folosi mai târziu, când vom forma straturile prăjiturii…
Într-o formă rotundă, montăm pe straturi: un strat mix de făină și unul de mere. Ultilmul strat va fi de făină și apoi amestecul din lapte și unt…
Dăm la cuptor la 180 grade Celsius, aproximativ 25 minute…
Prăjitura e gata… Să o savurați cu drag!
