Tort rapid și aromat, din mere și biscuiți – Prăjitură rapidă, fără coacere
Ingrediente necesare:
- 1,8 kg mere
- 500 g biscuiți simpli
- 350 g zahăr
- 4 plicuri zahăr vanilat
- 150 g stafide – opțional
- 1 linguriță scorțișoară
- Câteva picături esență de vanilie
- 2-3 linguri griș
- Un praf de sare
Mod de preparare:
Punem zahărul și apa într-un vas. Punem pe foc și amestecăm până obținem un sirop.
Adăugăm merele rase, grișul și amestecăm.
Când merele sunt aproape gata, adăugăm și stafidele, un praf de sare, esența, scorțișoara și amestecăm bine.
Într-o tavă adâncă punem un rând de biscuiți peste care întindem o porție generoasă de mere.
Repetăm straturile până se termină ingredientele. Stratul superior va fi unul de mere.
Dăm prăjitura la frigider pentru câteva ore.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
