Rețete Delicioase
No Result
View All Result
Rețete Delicioase

Prăjitura Vienna – Prăjitură de casă ușoară și delicioasă

Prăjitura Vienna – Prăjitură de casă ușoară și delicioasă

Ingrediente: 7 galbenusuri, 150 g zahar, 120 ml apa, 2 linguri unt topit, 200 g faina, 1 plic praf de copt, 2 linguri cacao.

Crema: 7 albusuri, 10 linguri zahar, 2 pliculete pudra budinca de vanilie, 600 ml lapte.

Frisca: 400 ml smantana lichida pentru frisca, 2 pliculete intaritor de frisca de la Dr. Oetker, 3 linguri zahar pudra

Mod de preparare: 

Preincalzeste cuptorul la 180° C. Intr-un bol, mixeaza spuma galbenusurile cu zaharul. Adauga untul topit si racit si coninua sa mixezi. Pune apa si incorporeaza faina amestecata in prealabil cu cacaua si praful de copt.

Toarna aluatul intr-o tava cu dimensiunea 29 x 24 cm si coace la cuptorul preincalzit timp de 20 minute. Intre timp, pregateste crema. Pune 400 ml de lapte intr-o craticioara, la fiert. Amesteca cei 200 ml de lapte ramas cu praful de budinca de vanilie.

Toarna compozitia cu budinca in cratita si fierbe la foc mic, amestecand constant, pentru cateva minute. Mixeaza spuma albusurile cu zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Incorporeaza bezeaua de albusuri la crema de vanilie.

Intinde crema obtinuta peste blat si pune la frigider timp de 15 minute. Intre timp, prepara frisca. Mixeaza smantana lichida cu zaharul pudra, apoi adauga pudra intaritor. Distribuie uniform frisca peste crema.

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură Napoleon fără coacere – Rețetă super rapidă, cu aluat foietaj – Aveți nevoie de 200g smântână, 200g zahăr, 4 ouă, 1 litru de lapte și […]
Noutăți

Prăjitură Napoleon fără coacere – Rețetă super rapidă, cu aluat foietaj – Aveți nevoie de 200g smântână, 200g zahăr, 4 ouă, 1 litru de lapte și […]

Cașcaval de casă gata în 10 minute, din 3 ingrediente – Aveți nevoie de 200g smântână, 1 litru de lapte și 3 ouă
Noutăți

Cașcaval de casă gata în 10 minute, din 3 ingrediente – Aveți nevoie de 200g smântână, 1 litru de lapte și 3 ouă

Prăjitură de casă rapidă și delicioasă, gata în 15 minute – Se prepară din 500g smântână, 150g zahăr, 2 ouă, 250g făină, 150g unt și […]
Noutăți

Prăjitură de casă rapidă și delicioasă, gata în 15 minute – Se prepară din 500g smântână, 150g zahăr, 2 ouă, 250g făină, 150g unt și […]

Plăcintă rapidă și aromată (cu mere rase) – Se prepară din 130g făină, 180g zahăr, 200ml lapte, 7 mere și […]
Noutăți

Plăcintă rapidă și aromată (cu mere rase) – Se prepară din 130g făină, 180g zahăr, 200ml lapte, 7 mere și […]

Turte aperitiv cu carne de vită (cu aluat făcut în casă) – Ai nevoie de 500g făină, 800g carne tocată, 250 ml de apă și […]
Noutăți

Turte aperitiv cu carne de vită (cu aluat făcut în casă) – Ai nevoie de 500g făină, 800g carne tocată, 250 ml de apă și […]

Plăcinte ungurești cu brânză dulce – Plăcinte de casă pufoase și delicioase, fragede și moi – Rețetă cu imagini
Noutăți

Plăcinte ungurești cu brânză dulce – Plăcinte de casă pufoase și delicioase, fragede și moi – Rețetă cu imagini

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sugestii / Recomandări

Gustărică rapidă, gata în 2 timpi și 3 mișcări – Aveți nevoie de 2 ouă, 200g făină, 2 linguri zahăr, sare și ulei
Noutăți

Gustărică rapidă, gata în 2 timpi și 3 mișcări – Aveți nevoie de 2 ouă, 200g făină, 2 linguri zahăr, sare și ulei

Prăjitura Miruna – Prăjitură de casă fără coacere – Blat din biscuiți, cremă fină de vanilie și glazură de ciocolată
Noutăți

Prăjitura Miruna – Prăjitură de casă fără coacere – Blat din biscuiți, cremă fină de vanilie și glazură de ciocolată

Ciorbă Rădăuțeană – Rețetă originală, luată din Bucovina – Nimeni nu refuză încă o porție
Noutăți

Ciorbă Rădăuțeană – Rețetă originală, luată din Bucovina – Nimeni nu refuză încă o porție

Desert răcoritor și cremos – Prăjitură cu pișcoturi și nucă de cocos – Rețetă rapidă, fără coacere
Noutăți

Desert răcoritor și cremos – Prăjitură cu pișcoturi și nucă de cocos – Rețetă rapidă, fără coacere

Dau pe răzătoare 8 cartofi cruzi și îi pun în tavă pe hârtie de copt – Îi gătesc după următoarea rețetă – Sunt delicioși!
Noutăți

Dau pe răzătoare 8 cartofi cruzi și îi pun în tavă pe hârtie de copt – Îi gătesc după următoarea rețetă – Sunt delicioși!

Cel mai delicios desert – Se prepară rapid și ușor – Aveți nevoie de lapte, ouă, griș, brânză și ciocolată
Noutăți

Cel mai delicios desert – Se prepară rapid și ușor – Aveți nevoie de lapte, ouă, griș, brânză și ciocolată

  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Politică de confidențialitate
  • Termeni legali
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

© 2021 Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Termeni legali

© 2021 Toate drepturile rezervate