Rețetă rapidă, fără coacere – Ruladă cu frișcă și banane
Ingrediente necesare:
- 300 g biscuiți
- 100 g Nutella
- 30 ml lapte
- 75 ml unt topit
Ingrediente necesare pentru umplutură:
- 100 ml frișcă lichidă
- 75 g Nutella
- 2 banane
Ingrediente necesare pentru glazură:
- 75 g Nutella
Mod de preparare:
Amestecăm biscuiții zdrobiți cu Nutlla și cu untul topit, după care încorporăm și laptele și omogenizăm. Transferăm compoziția pe o bucată de folie alimentară.
Modelăm o formă dreptunghiulară, de o înălțime de 1 cm. Pentru a întinde mai ușor compoziția, o putem acoperi cu încă o bucată de folie alimentară.
Întindem frișca bătută pe jumătate din aluat și Nutella pe cealaltă jumătate.
Punem și bananele pe margine (pe partea cu frișcă) și rulăm. Ne ajutăm de folie și rulăm încet ca aluatul să se sfărâme.
Împachetăm rulada în folie și o dăm la frigider pentru 1 oră. Ulterior, îndepărtăm folia și ungem rulada cu nutella. După gust, putem presăra și miez de nucă, migdale sau fructe pe ruladă.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
