Rețete Delicioase
No Result
View All Result
Rețete Delicioase

Scovergi ca la bunica acasă (fără lapte și fără ouă) – Rețetă simplă și ușoară, gustoasă și rapidă

Rețetă simplă și ușoară, fără lapte și fără ouă – Scovergi ca la bunica acasă

Ingrediente necesare:

  • 600 g făină
  • 25 g drojdie proaspătă
  • 270 ml apă
  • Jumătate linguriță sare
  • 250 ml ulei
  • 1 lingură și jumătate zahăr tos
  • Esență de vanilie
  • Zahăr pudră

Mod de preparare:

Dizolvăm drojdia în apa caldă. Adăugăm vanilia, zahărul și sarea.

Cernem făina într-un bol și facem o adâncitură în mijloc unde turnăm compoziția cu drojdie. Începem să amestecăm cu o lingură de lemn după care frământăm până obținem un aluat omogen, elastic și care se desprinde ușor de pe mâini.

Acoperim vasul cu un prosop curat de bucătărie și-l punem la loc cald pentru 30 de minute.

Ulterior, împărțim aluatul dospit în bile de mărimi egale. Le întindem fie cu mâna, fie cu sucitorul. Mărimea scovergilor să nu depășească suprafața tigăii în care le vom prăji.

Încingem uleiul în tigaie și prăjim pe rând scovergile, până se rumenesc frumos pe ambele părți. Le scurgem de ulei, le punem pe o farfurie una peste alta, presărând pe ambele părți zahăr pudră.

Se pot consuma și ca desert: cu miere, gem, dulceață, ciocolată; și ca aperitiv sărat: cu brânză rasă, smântână, cașcaval etc.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Pască Dubai
Noutăți

Pască Dubai

Cozonac Dubai
Noutăți

Cozonac Dubai

Prăjitura Budapesta (Televizor)
Noutăți

Prăjitura Budapeste (Televizor)

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)
Noutăți

Prăjitura Durere (Foi cu bezea și nucă, cremă de ciocolată și unt)

Tort de ciocolată
Noutăți

Tort de ciocolată

Prăjitură bogată în ciocolată
Noutăți

Prăjitură bogată în ciocolată

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sugestii / Recomandări

Prăjitură cu foi de napolitană și lapte condensat caramelizat
Desert

Prăjitură cu foi de napolitană și lapte condensat caramelizat

Cheesecake cu lămâie și bezea
Desert

Cheesecake cu lămâie și bezea

Mini clătite aromate cu brânză și portocală (la cuptor)
Desert

Mini clătite la cuptor

Floricele de foietaj cu cremă de vanilie
Desert

Floricele de foietaj cu cremă de vanilie

Tort Kinder Maxi King
Desert

Tort Kinder Maxi King

Cheesecake Nutella
Desert

Cheesecake Nutella

  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Politică de confidențialitate
  • Termeni legali
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

© 2021 Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Politică de confidențialitate
  • Politică privind fișierele de tip cookie
  • Prima pagină
  • Termeni legali

© 2021 Toate drepturile rezervate