Ștrudel cu ciocolată
Experimentați o reinterpretare dulce a tradiționalului ștrudel: aluat fraged, umplut generos cu ciocolată topită, pentru o gustare decadentă și reconfortantă.
INGREDIENTE
1 pachet aluat de foietaj
1 tabletă de ciocolată
2 linguri de ulei
50 g fulgi de migdale
Zahăr pudră pentru decor
MOD DE PREPARARE
- Desfășurați foaia de aluat de foietaj.
- Împăturiți ciocolata în aluat, asigurându-vă că este complet acoperită.
- Procedați la fel cu a doua foaie de aluat, împachetând ciocolata.
- Ungem rulourile cu ulei pentru a ajuta la rumenire.
- Presărați fulgi de migdale peste rulouri pentru un plus de textură și aromă.
- Coaceți la 180°C timp de 30 de minute sau până când foietajul devine auriu și crocant.
- După coacere, lăsați să se răcească puțin, apoi presărați zahăr pudră pe deasupra pentru un finisaj dulce și atrăgător.
