Aperitiv delicios din doar câteva ingrediente
Această rețetă simplă transformă lipiile obișnuite într-o adevărată plăcere culinară, perfectă pentru un mic dejun consistent sau o cină rapidă. Amestecul de smântână, cașcaval și salam se îmbină armonios, oferind o textură cremoasă și o aromă bogată, iar pătrunjelul adaugă o notă proaspătă finală.
INGREDIENTE
Lipii
3 ouă
Sare
Piper
250 g smântână de gătit
250 g cașcaval
250 g salam uscat
Pătrunjel verde
150 g unt topit
MOD DE PREPARARE
- Punem lipiile în tavă, în formă de evantai.
- Amestecăm ouăle cu sarea, piperul, smântâna și cașcavalul.
- Stropim lipiile cu unt topit, așezăm felii de salam și apoi turnăm compoziția lichidă.
- Coacem 20 de minute la 180 de grade.
