Chec aperitiv cu spanac și brânzeturi
Această rețetă de chec sărat cu spanac și brânzeturi este ideală pentru un mic dejun hrănitor sau o gustare delicioasă. Chec savuros și consistent, cu o textură aerată și crustă aurie. Simplu de preparat și plin de nutrienți, acest chec sărat va deveni rapid un favorit al casei.
INGREDIENTE
6 ouă
200 ml sana
Sare
Piper
100 g frunze de spanac
100 ml ulei
200 g brânză telemea
150 g brânză cheddar roșu
250 g făină
1 fir de ceapă verde
1 fir de usturoi verde
1 plic praf de copt
MOD DE PREPARARE
- Mixăm ouăle până se albesc, adăugăm uleiul, iaurtul, făina, praful de copt și apoi restul ingredientelor.
- Punem compoziția într-o tavă de cozonac de dimensiune 12×30 cm și coacem 40 de minute la 160 de grade.