Chiftele de Pui (Keto)
Această rețetă chiftele de pui keto este o variantă rapidă și savuroasă, ideală pentru o masă principală sau o gustare consistentă. Pieptul de pui tăiat cubulețe se combină perfect cu ouăle, crema de brânză și cașcavalul, iar făina de migdale adaugă o notă de delicatețe și o textură plăcută. Chiftelele se prăjesc ușor în ulei de măsline, devenind aurii și crocante. Pot fi servite atât calde, cât și reci, fiind potrivite pentru orice moment al zilei.
INGREDIENTE
1 kg piept de pui
4 ouă
300 g cașcaval
3 linguri cremă de brânză
3 linguri făină de migdale
1 linguriță sare
0.25 lingurițe piper negru măcinat
2 linguri mărar tocat
50 ml ulei de măsline
MOD DE PREPARARE
- Tăiați pieptul de pui cubulețe foarte mici.
- Amestecați pieptul de pui cu ouăle, crema de brânză, făina de migdale și restul ingredientelor.
- Încălziți o tigaie în care puneți puțin ulei de măsline.
- Când tigaia este fierbinte, puneți chiftele cu lingura și prăjiți-le pe ambele părți până devin aurii.
- Serviți chiftelele calde sau reci.
