Pâine Keto
INGREDIENTE
170 g făină de migdale
6 ouă mari, separate
50 g unt topit
10 g praf de copt
Un praf de sare
MOD DE PREPARARE
- Mixăm albușurile cu sare și le dăm deoparte.
- Mixăm gălbenușurile cu untul topit, adăugăm făina de migdale, praful de copt și o parte din albușuri.
- Adăugăm la final albușurile rămase și turnăm compoziția într-o tavă de chec de 20×10 cm. Coacem 30 de minute la 160 de grade.
