Tortilla mic dejun
Tortilla mic dejun: o rețetă savuroasă și sățioasă, în care ouăle bătute se combină cu legume proaspete și alte ingrediente preferate, pentru a crea un mic dejun reconfortant și echilibrat, gata în câteva minute și perfect pentru a începe ziua cu energie.
INGREDIENTE
2 lipii de tortilla
300 g roșii
20 g spanac proaspăt
80 g șuncă taiată cubulețe
5 ouă
sare și condimente
10 g mărar
50 g cașcaval ras
MOD DE PREPARARE
- Într-un vas rotund, așezăm foile de tortilla.
- Apoi punem spanacul și roșiile, asezonam cu sare și piper.
- Într-un bol, batem ouăle cu sarea, adăugăm sunca tăiată cubulețe și turnăm compoziția în tavă.
- Presăm mărarul tocat și apoi cascavalul ras.
- Coacem la 180°C timp de 18-20 de minute.
