Wafe cu cașcaval și șuncă
Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Wafele se prepară într-un mod extrem de simplu și sunt un amestec perfect de arome intense de cascaval și prospețimea suncai crocante. Cu un aparat de wafe la îndemână și puțină grijă, vei obține în scurt timp aceste delicatese.
INGREDIENTE
- Aluat:
3 ouă
180 g făină
1 plic praf de copt
50 g unt topit
100 ml lapte
100 g cașcaval răzuit fin
100 g șuncă tăiată cubulețe
Sare
MOD DE PREPARARE
- Într-un bol, mixați ouăle cu sarea până când obțineți o consistență omogenă.
- Adăugați untul topit și laptele în bolul cu ouă, amestecând bine după fiecare adăugare.
- Încorporați făina, cașcavalul și sunca în compoziție, amestecând până obțineți un aluat omogen.
- Preîncălziți aparatul de wafe și ungeți-l cu puțin ulei pentru a evita lipirea.
- Turnați cantitatea potrivită de aluat în aparatul de wafe și coaceți până când wafele devin aurii și crocante.
